Risotto Cinque P

Risotto Cinque P

4.3 24 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
20 g di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura 20 min.)
100 g di vino rosso
80 g di concentrato di pomodoro
750 g di acqua
100 g di panna intera
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15 g

卡路里 2061 kJ / 491 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 62 g

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