炒米粉

炒米粉

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 40 分

2 人份

食材

油
20 克
乾香菇泡軟，切絲
3 朵
杏鮑菇切絲
75 克
紅蘿蔔去皮，切絲
50 克
高麗菜切絲
100 克
醬油膏
25 克
蠔油
10 克
鹽
½ 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
水需依米粉吸水性調整
200 克
炊粉沖洗至軟，以剪刀剪成兩段
150 克
芹菜切末
30 克

難易度

中等

營養價值每 1 人份

蛋白質 3.8 g

卡路里 1602.5 kJ / 383 kcal

脂肪 8.3 g

纖維 4 g

碳水化合物 78.6 g

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