Thermomix® et moi n°18

40 食譜

40 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°18 : des idées pour préparer un brunch de chef, des inspirations chocolatées, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.

Number cake 6

Number cake 6

2小時

 Agneau de lait en camaïeu de verdure

Agneau de lait en camaïeu de verdure

2小時 45 分

Pâtes aux asperges et pesto

Pâtes aux asperges et pesto

45 分

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45 分

Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

1小時 10 分

Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours

10 分

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55 分

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1小時 5 分

Financiers au citron

Financiers au citron

40 分

Tarte aux deux citrons sans gluten

Tarte aux deux citrons sans gluten

3小時

Gâteau nantais d'Eric Guérin

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2小時

Scones raisin et citron au lait fermenté

Scones raisin et citron au lait fermenté

3小時 10 分

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

Perles du Japon au lait de coco et à la pistache

2小時

Pastador aux speculoos

Pastador aux speculoos

20 分

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard

15 分

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

12小時 30 分

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

45 分

Baguette tradi'graines

Baguette tradi'graines

3小時 30 分

Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

1小時 45 分

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35 分

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur

1小時 20 分

Riz à la sauce tomate et au thon

Riz à la sauce tomate et au thon

30 分

Poulet à l'ail

Poulet à l'ail

50 分

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35 分

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

35 分

Fondant au chocolat de La Baule

Fondant au chocolat de La Baule

13小時

Tablette de chocolat au blé soufflé

Tablette de chocolat au blé soufflé

2小時 40 分

Cake chocolat-poire

Cake chocolat-poire

1小時

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

3小時

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3小時 20 分

Pâte à tartiner sans gluten

Pâte à tartiner sans gluten

15 分

Sablés léopard

Sablés léopard

1小時 15 分

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

1小時

Cevapcici (saucisses grillées croates)

Cevapcici (saucisses grillées croates)

35 分

Kremšnita (mille-feuille croate)

Kremšnita (mille-feuille croate)

2小時

Crackers au sarrasin et romarin

Crackers au sarrasin et romarin

1小時 30 分

Macarons d'Amiens

Macarons d'Amiens

1小時 45 分

Gâteau battu

Gâteau battu

3小時

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1小時 45 分

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

45 分