裝置與配件
Soufflé aux asperges
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
食材
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50 g de parmesan coupé en morceaux
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400 g de lait
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500 g d'asperges blanches coupées en tronçons de 2 cm
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40 g de farine de blé
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40 g de beurre et un peu de beurre fondu pour le moule
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5 œufs
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
14.2 g
卡路里
962.2 kJ /
230.5 kcal
脂肪
14.3 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
10.2 g