Entdecke die vielfältigen und aromatischen Geschmackswelten der arabischen Küche mit einer Auswahl authentischer Rezepte aus verschiedenen Regionen. Von Marokko und Algerien über Syrien, den Libanon, Irak und Tunesien bis hin zu Saudi-Arabien und Ägypten, entdecke Gerichte, die von jahrhundertealten kulinarischen Traditionen und Kulturen geprägt sind.Wir haben diese Rezepte sorgfältig für den Thermomix® ausgewählt und angepasst. Dabei haben wir darauf geachtet, ihre Ursprünge, traditionellen Zutaten und charakteristischen Aromen so weit wie möglich zu bewahren.Ob du diese Küchen zum ersten Mal entdeckst oder ihre Aromen bereits liebst: Diese Kollektion lädt dich dazu ein, Rezepte, Traditionen und Geschichten kennenzulernen, die die arabische Esskultur so vielfältig und besonders machen.
Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)
1小時
Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)
5小時 30 分
Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)
2小時
Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)
1小時
Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)
1小時 15 分
Cherbet (Algerische Limonade - شربات الليمون وماء زهر البرتقال)
5 分
Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)
1小時
Muhamara Dip (محمرة)
5 分
Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)
2小時 40 分
Libanesisches Tabouleh (تبولة)
2小時 15 分
Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)
1小時 35 分
Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)
2小時
Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)
35 分
Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)
3小時
Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)
50 分
Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)
1小時
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
1小時 40 分
Dattelkuchen mit Walnüssen (كعكة التمر الطرية بالجوز)
1小時 10 分
Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))
25 分
Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون))
35 分
Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)
50 分
Koshari (الكشري المصري)
1小時 30 分
Molokhia-Gemüse (ملوخية)
15 分
Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
25 分
