裝置與配件
Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)
準備 15 分
總時間 3小時
12 Portionen
食材
Sirup
-
Zucker300 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Rosenwasser2 TL
Teig
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Toastbrot ohne Rinde, in kleinen Stücken500 g
Kashta-Creme
-
Milch1000 g
-
Toastbrot ohne Rinde, in kleinen Stücken150 g
-
Maisstärke (z.B. Maizena)100 g
-
Orangenblütenwasser1 EL
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Rosenwasser2 EL
Käsefüllung und Fertigestellung
-
Akkawi-Käse, entsalzen (siehe Tipp) und in Würfeln250 g
-
Mozzarella in Würfeln250 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
2120 mg
蛋白質
17 g
卡路里
2145 kJ /
512 kcal
脂肪
33 g
纖維
3 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
62 g
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