Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 40 分

12 Stück

食材

Teig

Wasser
50 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Milch
180 g
Zucker
2 TL
Trockenhefe
3 gestr. TL
Eier
2
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
650 g
Salz
1 TL

Käsefüllung

Feta in Würfeln (1 cm)
150 g
Halloumi in Würfeln (1 cm)
220 g
Mozzarella in Würfeln (1 cm)
180 g

Fertigstellung

Wasser zum Bestreichen
Ei mit 1 EL Wasser verquirlt
1
Sesamsamen
6 TL
Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 604 mg

蛋白質 15 g

卡路里 1942 kJ / 464 kcal

脂肪 29 g

纖維 2 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 44 g

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