裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Kartoffel-Focaccia
準備 5 分
總金額 2小時 50 分
6 Portionen
食材
Teig
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Wasser1770 g
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Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)100 g
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2 TL Trockenhefefrische Hefe12 ½ g
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Zucker1 TL
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Weizenmehl600 g
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Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten2 EL
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Salz15 g
Füllung
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Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten1 - 2 EL
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Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft200 g
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Schinken, gekocht in Scheiben100 g
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Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft1
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Oregano, getrocknet2 - 3 Prisen
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Sardellenfilets in Öl2
Emulsion
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Olivenöl, nativ20 g
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Wasser20 g
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Salz1 TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
615 kcal /
2573 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
24 g
碳水化合物
81 g
纖維
4 g
