Εκλεκτό Δείπνο

12 食譜

Ιδανική για ιδιαίτερες περιστάσεις ή απλά για να φέρει αγαπημένα πρόσωπα γύρω από το τραπέζι, αυτή η συλλογή σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε μοναδικές γεύσεις εύκολα και γρήγορα με το Thermomix® . Απολαύστε συνταγές όπως το μοντέρνο στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ ή τον εκλεκτό μπακαλιάρο sous-vide με ριζότο παντζαριού και λεμονόχορτο. Ενδώστε σε γλυκές δημιουργίες όπως τη σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί ή τα αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

25 分

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 分

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

1小時 30 分

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1小時 30 分

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1小時

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

55 分

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2小時 10 分

Στέικ sous-vide

Στέικ sous-vide

1小時 30 分

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

30 分

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

1小時 40 分

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55 分

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1小時 45 分