裝置與配件
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
準備 20 分
總時間 40 分
2 Portionen
食材
-
Brot in Stücken20 g
-
Öl zum Braten1 ½ EL
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Schinkenspeck, gewürfelt50 g
-
1 Stängel Thymian, abgezupftgetrockneter Thymian1 TL
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Pastinaken in Stücken (2 cm)300 g
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Wasser250 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
Jakobsmuscheln6
-
Butter30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
17 g
卡路里
1536 kJ /
367 kcal
脂肪
20 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
28 g
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