Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

4.2 216 評分

準備 20 分

總時間 35 分

6 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patatas en trozos
350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
500 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 270.9 mg

蛋白質 2.3 g

卡路里 837 kJ / 200 kcal

脂肪 16.9 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 3.9 g

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