難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de patatas en trozos
- 350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
- 500 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 200 kcal / 837 kJ
- 蛋白質
- 2.3 g
- 脂肪
- 16.9 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 纖維
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 鈉
- 270.9 mg
替代食譜
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 分
Vichyssoise de aguacate con gambones
1小時 30 分
Vichyssoise
2小時 20 分
Crema de champiñones
20 分
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 分
Crema de puerros y pera con jamón
40 分
Crema de boletus
1小時 35 分
Vichyssoise de espárragos
30 分
Crema de alcachofas
45 分
Crema de puerro con parmesano
45 分
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1小時 30 分
Crema de calabaza con curry
35 分