難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La sauce béchamel
- 60 g de farine de blé
- 40 g de beurre demi-sel
- 500 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (非必選)
- 8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de vin blanc sec
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et émincés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1299.4 kJ / 311.4 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 23.9 g
- 脂肪
- 20.9 g
替代食譜
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Cannellonis
1h 20 min
Sauce napolitaine
1h
Biscuits d'amour aux fraises
1h 10min
Salade grecque avec poulet à la vapeur
1h 10min
Tarte à la roquette
無評分
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1h 30min
Farfalle sauce aux petits pois et jambon
45min
Gratin de crevettes aux baies roses
30min
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min
Bouchée à la reine
55min