難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 34.3 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 17.6 mg
替代食譜
Pogača (bread)
3h
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1小時 10 分
Yoyo slice
2小時 30 分
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26小時 35 分
Triple chocolate layer cake
5h 20min
"Little house" slice
6h 30min
Churros
40min
Black forest cake
5h
Poppy seed strudel
3小時 15 分
Spanish flan
7小時 55 分
Brioche buns with cheese
2小時 30 分
Raspberry cloud
12h 5min