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Giant doughnuts

Giant doughnuts
4.7 20 評分
準備 30 分
總時間 2小時 40 分
24 portions
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食材

Doughnuts
  • oil spray for greasing
  • raw sugar
    280 g
  • grapeseed oil
    240 g
  • plain flour
    480 g
  • baking powder
    30 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • full cream milk
    480 g
  • eggs
    4
Buttercream icing
  • icing sugar (see Tips)
    250 g
  • unsalted butter cut into pieces and softened
    125 g
  • boiling water
    2 tsp
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
Glacé icing
  • icing sugar (see Tips)
    400 g
  • boiling water
    55 - 60 g
  • natural food colouring of choice
Assembly
  • lollies of choice, for decorating

難易度

簡單

營養價值 每 1 portions

鈉 131.7 mg
蛋白質 4.1 g
卡路里 1579.3 kJ / 376 kcal
脂肪 16.5 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 4.7 g
碳水化合物 54.9 g

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