
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 330 g water
- 10 g fresh yeast crumbled or 1 tsp dried instant yeast
- oil for greasing
- 500 g baker's flour plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 100 g hot water
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 604 kcal / 2531.3 kJ
- 蛋白質
- 18.7 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 122.3 g
- 纖維
- 4.6 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 鈉
- 1122.7 mg
替代食譜
Olive and fennel grissini
25小時 30 分
Focaccia
2小時 5 分
Soft butter rolls
1小時 50 分
Rustic bread
2小時
Fresh pasta dough
1小時
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11小時 30 分
Cheat's sourdough
74小時
Brioche
5小時
Mick's ciabatta rolls
21小時 20 分
Gnocchi
1小時 40 分
Vanilla ice cream
12小時
Basic bread
1小時 35 分