難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g entremeada de porco cortada em pedaços
- 40 g dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 100 g vinagre de vinho branco
- 200 g vinho branco
- 200 g vinho tinto
- 3 pimentas da terra
- 5 folhas de louro
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 1782 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 180 g
替代食譜
Bife à rolê
1小時 10 分
Milho frito
24h
Feijoada
1小時 10 分
Açorda de poejos
40min
Arroz de lapas
45min
Feijoada à transmontana
45min
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min
Feijoca com entrecosto
1h
Poncha da Madeira
5 分
Carne de porco em vinha d’alhos
48小時
Malassadas
2小時 30 分
Bolo preto da Madeira
1小時 40 分