Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 55 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 porcje

食材

Kotlety

400 g filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
800 g wody
400 g zielonego groszku, mrożonego
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g skórki z cytryny
90 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g masła
20 g mleka
15 g mąki pszennej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
bułka tarta do obtoczenia krokietów
2 jajka roztrzepane

Mus z groszku

15 g liści mięty, świeżych
4 szczypty soli
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
60 g mleka
30 g masła

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 552.5 mg

蛋白質 27.8 g

卡路里 1313.7 kJ / 314 kcal

脂肪 13.2 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 7.1 g

碳水化合物 21.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1小時

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1小時

Kotlety śledziowe z kaparami

25 分

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1小時 10 分

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45 分

Tajskie kotlety rybne

30 分

Pasztet z kaczki z oliwkami

1小時 45 分

Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie

1小時

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1小時 30 分

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

40 分

Ryba w cieście bazyliowym

1小時

Kaszubskie kotlety rybne

35 分