Montasù

5.0 3 評分

準備 40 分

總時間 4小時

6 pezzi

食材

525 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
9 g di sale
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
acqua
30 g di succo di limone

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 587.7 mg

蛋白質 8.9 g

卡路里 1377.6 kJ / 329.3 kcal

脂肪 3.4 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 64.3 g

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