
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1600 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di farina multicereali + q.b.
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 11 g di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 270.4 kcal / 1131.3 kJ
- 蛋白質
- 8.5 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 55.4 g
- 纖維
- 4.3 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 鈉
- 542.8 mg
替代食譜
Impasto per pizza integrale
2小時
Crescia alla maceratese
3小時
Impasto per pizza di segale
2小時 10 分
Grissini intrecciati alla paprika
2小時 30 分
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25小時
Focaccia alle cipolle
2小時 40 分
Pancarrè ai 5 cereali
5小時
Focaccia millebolle
28小時
Pane cicci
4小時 30 分
Lingue croccanti
45 分
Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi
1小時
Pane all'acqua
4小時