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Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)
無評分
準備 5 分
總時間 50 分
4 portions
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食材

  • 150 g de riz basmati
  • 1200 g d'eau
  • 60 g de beurre en morceaux
    60 g de beurre clarifié, en morceaux
  • 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (1-2 cm)
  • ¼ de c. à café de cardamome en poudre
  • ¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 bâton de cannelle

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 649 mg
蛋白質 30 g
卡路里 1580 kJ / 377 kcal
脂肪 15 g
纖維 1 g
飽和脂肪 8 g
碳水化合物 30 g

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