Monay (Filipino Bread Rolls)

無評分

準備 10 分

總時間 2小時 10 分

16 pieces

食材

oil to grease
milk
1 tbsp
egg
1
water
180 g
dried yeast
1 tsp
caster sugar
100 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
milk powder
30 g
salt
½ tsp
egg beaten
1
butter cubed (1 cm)
55 g

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 92.3 mg

蛋白質 5.3 g

卡路里 765.3 kJ / 182.9 kcal

脂肪 4.6 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 29.8 g

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