Turkish Flatbreads

Turkish Flatbreads

4.9 252 評分

準備 15 分

總時間 2小時 10 分

24 slices

食材

water
360 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast
sugar
20 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
egg lightly whisked with 1 tsp water, for glazing
1
sesame seeds for sprinkling
½ Tbsp
caraway seeds for sprinkling
½ Tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

蛋白質 3 g

卡路里 400 kJ / 96 kcal

脂肪 2 g

纖維 0.9 g

碳水化合物 16 g

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