裝置與配件
Cajun fish burger
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
食材
Sriracha mayonnaise
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mayonnaise115 g
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Sriracha sauce to taste30 g
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dried oregano1 tsp
Fish burgers
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eschalot cut into pieces115 g
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panko breadcrumbs30 g
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paprika2 tsp
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sea salt1 tsp
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garlic powder1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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ground coriander½ tsp
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ground cayenne pepper½ tsp
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ground cumin¼ tsp
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skinless, firm white fish fillets cut into cubes680 g
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vegetable oil to brush
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ciabatta bread toasted6
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roasted whole red pepper strips sliced, to serve
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letucce to serve
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
2593.3 mg
蛋白質
52.2 g
卡路里
4815.5 kJ /
1150.9 kcal
脂肪
28.6 g
纖維
9.9 g
飽和脂肪
5.6 g
碳水化合物
168 g
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