Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

無評分

準備 25 分

總時間 45 分

4 portions

食材

10 - 15 branches de persil frais équeutés
220 g d'oignon coupés en deux
3 - 4 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive vierge extra
2500 g de moules, brossées et nettoyées
150 g de vin blanc sec
2 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
100 g de crème à fouetter, 33-35%

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1878 mg

蛋白質 76 g

卡路里 3218.4 kJ / 769.2 kcal

脂肪 32.7 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 9.1 g

碳水化合物 31.3 g

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