裝置與配件
Soupe froide au kimchi avec ramen
準備 5 分
總時間 10 分
4 portions
食材
-
1000 g de lait de soja
-
60 g de kimchi et un petit supplément pour la garniture
-
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
-
50 g de sauce de soja
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de sucre brut
-
6 glaçons
-
2 gousses d'ail
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) effrité
-
¼ de c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
300 - 400 g de nouilles ramen selon les goûts, cuites
-
100 g de concombres en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
-
huile de sésame pour la garniture
-
graines de sésame, toutes couleurs pour la garniture
-
oignon en botte en fines rondelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
2186 mg
蛋白質
18 g
卡路里
1839 kJ /
440 kcal
脂肪
7 g
纖維
4 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
77 g
您可能也會喜歡...
Soupe froide avocat-coco
10 分
Velouté de tomate
30 分
Soupe onctueuse végétarienne
45 分
Ramen aux œufs
45 分
Soupe kimchi au tofu
50 分
Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes
50 分
Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo
35 分
Soupe de légumes aux gnocchi
30 分
Low Meat Chili à l'épeautre
45 分
Thai Tom Yum
45 分
Ragoût de lentilles
1小時
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1小時 15 分