難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de gruyère en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 500 g de poireaux en morceaux (3 cm)
- 5 brins de thym, frais effeuillé
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 4 tranches de pain (par ex. pain paysan, d’env. 80 g)
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 160 g de jambon cuit en lanières (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 512 kcal / 2143 kJ
- 蛋白質
- 30.1 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 42 g
替代食譜
Soupe au potiron
35 分
Velouté de courgettes au fromage frais
35 分
Velouté courge-coco
45 分
Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
40 分
Soupe de carottes à la menthe
35 分
Velouté orange-courge
35 分
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 分
Velouté de tomates et de courges
25 分
Soupe de carottes façon moro
1小時 45 分
Quiche poireaux-lard
1小時
Soupe de potiron
35 分
Velouté de légumes
45 分