難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 450 g de patates douces, épluchées, en morceaux
- 900 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
- 300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, en dés (1½ cm)
- 120 g de lard dégraissé, en tranches
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de sel
- 1 brin de sauge fraîche, effeuillée
- 100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1966 kJ / 470 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Soupe au potiron
35min
Velouté orange-courge
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Curry thaï rapide au poulet
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Soupe de maïs et saucisses de Vienne
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Soupe aux asperges et à l'aneth
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Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
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Velouté de tomates et de courges
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Soupe de potiron
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1h 45min