難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de courge butternut, épluchée, en morceaux
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g de gingembre, frais, épluché
- 20 g de beurre
- 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 60 g de gressins
- 100 g de jambon cru, en tranches
- 2 c. à soupe de graines de potiron, pour décorer
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1109 kJ / 266 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Soupe au potiron
35min
Velouté orange-courge
35min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Risotto aux carottes et endives
40min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Soupe céleri-pomme
30min
Pain paysan
3h
Soupe de potiron
35min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe de carottes façon moro
1h 45min