Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

5.0 12 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 portions

食材

250 g de lentejas secas
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ajíes criollos en trozos
30 g de aceite de oliva
250 g de chorizo en trozos de 2 cm

250 g de tocino cortado en dados, ahumado
800 g de agua
1 plátano verde en trozos de 2.5 cm
4 hojas de culantro fresco enteras
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1303.9 mg

蛋白質 21.4 g

卡路里 1758.3 kJ / 420.3 kcal

脂肪 21.6 g

纖維 6 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 36.7 g

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