難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 300 g de jitomate saladet en cuartos
- 200 g de puré de tomate casero
- 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
600
g de caldo de res
或 600 g de agua y 1 cdita de concentrado de caldo de res - 650 g de falda de res en trozos (8 cm)
- 80 g de cebolla
- 200 g de pimientos rojos
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 184 kcal / 774 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 1194 mg
替代食譜
Chilli con carne en cocción lenta TM6
5小時 5 分
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2小時 15 分
Adobo con carne
50 分
Pescado a la veracruzana
30 分
Camarones al ajillo
25 分
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2小時 15 分
Estofado de res TM6
4小時
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5小時 5 分
Stroganoff de res TM6
1小時
Picadillo con rajas
25 分
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Picadillo
25 分