難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de jitomate saladet, en cuartos
- 200 g de puré de tomate, casero
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
600
g de caldo de res
或 600 g de agua y 1 cdita de concentrado de caldo de res - 650 g de falda de res, en trozos (8 cm)
- 80 g de cebolla
- 200 g de pimientos rojos
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 774 kJ / 184 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 1194 mg
替代食譜
Solomillo de res con papas y chimichurri
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Adobo con carne
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Pescado a la veracruzana
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Sopa de tortilla
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Stroganoff de res TM6
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Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
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Estofado de res TM6
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Carne en su jugo
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Tinga de pollo TM6
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Carne en su jugo, estilo Jalisco
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Picadillo con rajas
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