Chilli con carne en cocción lenta TM6

Chilli con carne en cocción lenta TM6

4.7 46 評分

準備 15 分

總時間 5小時 5 分

4 porciones

食材

de aceite vegetal
20 g
20 g de aceite de oliva
dientes de ajo pelados
2 - 3
de pimiento rojo en cubos (2 cm)
200 g
de cebolla en gajos
170 g
de chiles chipotle, secos
20 - 30 g
20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
de jitomate triturado
400 g
de puré de tomate
100 g
de azúcar
1 ½ cdita
de carne molida de res
600 g
de comino en polvo
1 ½ cdita
de sal fina o al gusto
1 cdita
de concentrado de caldo de res
1 cdita
1 cubo de caldo de carne
de frijoles cocidos escurridos
500 g
de hojas de cilantro, frescas para decorar
2 cdas
de guacamole para servir
150 g
de crema ácida para servir
100 g

營養價值每 1 porción

卡路里 680 kcal / 2847 kJ

蛋白質 46 g

脂肪 38 g

碳水化合物 30 g

纖維 16.1 g

飽和脂肪 14 g

鈉 1490 mg

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