Gluten-free Bread

無評分

準備 5 分

總時間 3小時 20 分

635 gram

食材

rice, long-grain
200 gram
rice, type basmati
soybean, yellow, dried
100 gram
water
400 gram
dried yeast
5 gram
15 gram fresh yeast, crumbled
psyllium husk
15 gram
cornflour (starch)
50 gram
salt
1 teaspoon
water for sprinkling

難易度

簡單

營養價值每 100 gram

鈉 372 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 720.8 kJ / 172.3 kcal

脂肪 1.3 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 35.3 g

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