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Beurre blanc – sauce au beurre blanc
4.5 2 評分
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
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食材

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
  • ½ c. à café de sel

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 300 mg
蛋白質 1 g
卡路里 1963 kJ / 469 kcal
脂肪 51 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 32 g
碳水化合物 3 g

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