難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de poireaux, coupés en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carottes, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 260 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 50 g de pâtes, sèches, type cornettes
- 200 g de lait
- 100 g de crème entière
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2009 kJ / 481 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Gâteau oignons-fromage
1小時 15 分
Gratin de hachis et cornettes
1小時 10 分
Macaronis du chalet
45min
Soupe d'orge des Grisons
55 分
Émincé à la zurichoise
50min
Minestrone
45min
Rösti bernois
40min
Tartare d’œufs
35min
Papet vaudois
55 分
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 分
French dressing raffiné
15 分
Stroganoff
45min