Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

5.0 1 評分

準備 40 分

總時間 1小時 45 分

24 pieces

食材

Pretzel Dough

milk
170 g
unsalted butter diced
25 g
dried instant yeast
1 ⅔ tsp
20 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
260 g
light brown sugar
40 g
dried parsley
¼ tsp
dried basil
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Tomato Sauce

onions quartered
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
olive oil plus extra for greasing
25 g
passata
400 g
dried oregano
¾ Tbsp
caster sugar
1 ½ tsp
fine sea salt
¾ tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mozzarella cut in batons (1 cm)
200 g
pepperoni cut in strips (1 cm)
60 g
water warm
530 g
bicarbonate of soda
45 g
coarse sea salt for sprinkling
unsalted butter diced
30 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 776.7 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 529.9 kJ / 126.6 kcal

脂肪 8.7 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 13.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cheat Days 10 食譜
英國與愛爾蘭

Galentine's Day 10 食譜
英國與愛爾蘭

Savoury 58 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Cheesecake Ice Cream

6小時 20 分

Roasted Banana Affogato

10小時 55 分

Horror punch

20 分

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2小時

Blueberry Mojito

10 分

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3小時

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

35 分

Spiced Butternut Squash Brioche Pudding

2小時 55 分

Chocolate Coated Banana Sticks

1小時

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 分

Cheeseboard Spaghetti

45 分

Fruit Tart with Camomile Custard

2小時