Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

4.5 ( 111 評分 )

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難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 3小時 10 分

份量 8 parts

食材

150 g de graines d'épeautre
50 g de graines de sésame noir
15 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
150 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule
150 g de farine de seigle
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre doux pour le moule
50 g de graines de tournesol
30 g de flocons d'avoine

營養價值: 每 1 part
卡路里: 296 kcal / 1247 kJ
蛋白質: 10 g
脂肪: 8.8 g
碳水化合物: 43.4 g

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