Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

4.4 125 評分

準備 5 分

總時間 3小時 10 分

8 parts

食材

150 g de graines d'épeautre
50 g de graines de sésame noir
15 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
150 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule
150 g de farine de seigle
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre doux pour le moule
50 g de graines de tournesol
30 g de flocons d'avoine

難易度

簡單

營養價值每 1 part

蛋白質 10 g

卡路里 1247 kJ / 296 kcal

脂肪 8.8 g

碳水化合物 43.4 g

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