裝置與配件
Pulled pork (porc effiloché)
準備 20 分
總時間 14小時
12 portion
食材
-
180 g de vinaigre balsamique blanc
-
240 g de sauce soja
-
240 g de boisson au cola
-
140 g de sirop d'érable
-
220 g de sauce BBQ
-
120 g de purée de tomates
-
30 g de miel
-
1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco
-
3000 g d'épaule de porc, désossée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1507.8 mg
蛋白質
45.1 g
卡路里
2911.4 kJ /
695.8 kcal
脂肪
45.3 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
15.5 g
碳水化合物
23.6 g
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