Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

無評分
準備 10 分
總時間 35 分
2 portie

食材

  • pasta type linguine
    150 g
  • bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)
    200 g
  • zout naar smaak
  • witte peper, gemalen voor smaakstoffen
  • nootmuskaat, gemalen naar smaak
  • snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)
    2
  • peper naar smaak
  • citroensap naar smaak
  • sjalotten in twee gesneden
    50 g
  • teentje knoflook
    1
  • water
    200 g
  • witte wijn, droog
    80 g
  • maïszetmeel
    1 el
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • citroensap
    5 g
  • zout
    ½ tl
  • witte peper, gemalen
    ½ tl
  • crème fraîche
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken
    50 g
  • amandel geblancheerd, fijngehakt
    15 g

難易度

中等


營養價值 每 1 portie

蛋白質 42 g
卡路里 3310 kJ / 790 kcal
脂肪 36 g
纖維 9 g
碳水化合物 63 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...