Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

無評分

準備 1小時 15 分

總時間 30 分

4 porties

食材

Pommes Duchesse

water
500 g
bloemige aardappelen in blokjes gesneden
800 g
boter in stukken snijden
50 g
eierdooiers
3
zout aan te passen naar smaak
1 tl

Tongrolletjes

sjalot
100 g
olie
40 g
witte wijn
100 g
visfumet
400 g
prei in ringen van 3 mm
400 g
peper naar smaak
zout naar smaak
citroensap
1 el
zeetongfilets (3 zeetongen)
12
room, 20 % vet
100 g
maïszetmeel
40 g
boter
30 g
witte peper, gemalen naar smaak
garnalen, kleine, gepeld

難易度

中等

營養價值每 1 portie

鈉 2617.1 mg

蛋白質 86 g

卡路里 4270.9 kJ / 1020.8 kcal

脂肪 44.7 g

纖維 7.7 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 63.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Van Zee tot Bord 7 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Labneh kaas

無評分

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1小時

Volcano Steak Burgers

無評分

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1小時 40 分

Zeevruchtennat met champagne

無評分

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 分

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2小時 30 分

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1小時 15 分

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3小時

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

無評分

Steak au Poivre

20 分

Baklava met Amandelen en Pistache

7小時