裝置與配件
Ramen japonês
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 porções
食材
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barriga de porco, desossada, sem pele400 g
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dentes de alho3
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molho shoyu60 g
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óleo de gergelim10 g
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água2000 g
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macarrão de arroz ramen375 g
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espinafres baby, frescos100 g
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caldo de frango líquido750 g
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vinagre de arroz1 c. chá de
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gengibre (3 mm)2 fatias de
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páprica picante½ c. chá de
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ovos com casca2
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algas marinhas nori (9x3,5 cm)12
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milho verde de lata4 c. sopa de
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cebolinha cortados em rodelas finas2 talos de
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sementes de gergelim tostadas2 c. chá de
難易度
簡單
營養價值 每 1 porção
鈉
1907.5 mg
蛋白質
30.4 g
卡路里
4197.9 kJ /
1003.3 kcal
脂肪
64.8 g
纖維
3 g
飽和脂肪
21.3 g
碳水化合物
75.3 g