Estrogonofe de carne com batatas

4.8 80 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 porções

食材

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

難易度

簡單

營養價值每 1 porção

鈉 555 mg

蛋白質 56 g

卡路里 2851 kJ / 682 kcal

脂肪 36 g

纖維 4 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 食譜
國際

As clássicas do Brasil 10 食譜
國際

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 食譜
國際

Cookidoo® À MESA 2024 10 食譜
國際

Há sempre lugar na nossa mesa 29 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pão de queijo - Brasil

55 分

Feijoada brasileira

13小時 10 分

Sopa de carne com legumes

35 分

Cocada de tabuleiro

42 分

Bolo de carne

1小時 5 分

Feijoada tradicional

13小時 25 分

Arroz e feijão tradicional

13小時 20 分

Risoto de camarão com leite de coco

40 分

Sorvete de coco

4小時 20 分

Sopa cremosa de aspargos

30 分

Sorvete rápido de fruta

5 分

Carne moída

35 分