難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g azeite
- 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- pimenta q.b.
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g água
- 10 g amido de milho
-
½
c. chá de caldo de carne caseiro
或 ½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 1 c. chá de mostarda
- 200 g natas
- 50 g cornichons cortados em tiras (非必選)
- salsa picada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1871 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Strogonoff
1h
Salada de frango e espinafre
1h 20min
Rolo de carne
1h
Empadão de carne
1h 20min
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Molho de tomate
40min
Purê de batata
50min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Espaguete à carbonara
40min
Lasanha bolonhesa
2h 30min
Arroz no vapor
25min
Carne moída
35min