難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g azeite
- 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 1 c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 10 g amido de milho
-
½
c. chá de caldo de carne caseiro
或 ½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 30 g água
- 200 g natas
- 1 c. chá de mostarda
- salsa lisa fresca picada q.b. p/ guarnecer
- 50 g picles cortados em tiras (非必選)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1871 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Strogonoff
1h
Brigadeiros
1小時 30 分
Massa guisada com carne
45min
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Frango à pizzaiolo
55min
Purê de batata
50min
Arroz de tomate
30min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Espaguete à carbonara
40min
Lasanha bolonhesa
2h 30min
Cobertura de chocolate (Ganache)
20min
Panquecas estilo Americano
40min