裝置與配件
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
30 κομμάτια
食材
-
νερό150 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
αλεύρι120 γρ.
-
αυγά3
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα250 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο8 κλωνάρια
-
κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους1 κ.γλ.
-
καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες200 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
71.7 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
330.6 kJ /
79 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
3.4 g
更多相關食譜
Finger Food
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
1小時 15 分
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35 分
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
無評分
Πάστα πράσινης ελιάς
無評分
Στέικ sous-vide
1小時 30 分
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
無評分
Τούρτα Γεώδης
無評分
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
無評分
Αλεσμένη φρυγανιά
無評分
Ρολάκια με λαζάνια
1小時
Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)
無評分
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 分