裝置與配件
Almôndegas e batatas com molho de amêndoa
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 porções
食材
-
pão amanhecido40 g
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leite50 g
-
dentes de alho3
-
salsinha fresca apenas as folhas½ maço
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carne moída500 g
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sal1 c. chá de
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pimenta do reino preta em pó½ c. chá de
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ovo1
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azeite30 g
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pão cortado em cubos (1 cm)30 g
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amêndoas sem pele60 g
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salsinha fresca apenas as follhas½ maço
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vinho branco seco70 g
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água400 g
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1 c. chá de salcaldo de legumes1 c. chá de
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colorau½ c. chá de
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batata cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)500 g
-
salsinha fresca picadaq.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porção
鈉
781.4 mg
蛋白質
32.3 g
卡路里
2616.5 kJ /
625.4 kcal
脂肪
39.9 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
36.3 g
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