裝置與配件
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
準備 25 分
總時間 1小時
16 bucăți
食材
Aluat de brioșe
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns115 g
-
melasă, de orice tip115 g
-
zahăr brun închis55 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
fulgi de ovăz155 g
-
ghimbir măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată plus pentru presărare1 linguriță
-
praf de copt1 linguriță
-
bicarbonat de sodiu½ linguriță
-
făină240 g
-
cuișoare măcinate⅛ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Umplutură de mere
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)30 g
-
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)255 g
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
-
făină1 linguriță
-
frișcă bătută pentru servit
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
蛋白質
3 g
卡路里
870 kJ /
208 kcal
脂肪
9 g
纖維
2 g
碳水化合物
30 g
更多相關食譜
Magia merelor
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Supă de legume cu gnocchi
30 分
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2小時
Bol cu pui în stil marocan
45 分
Bundt în trei straturi
1小時 30 分
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
無評分
Supă thai cu crevete
無評分
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 分
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
2小時 15 分
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2小時 40 分
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1小時 20 分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3小時 30 分
Croissante vegane
3小時 20 分