裝置與配件
Croissant au jambon et St Nectaire
準備 5 分
總時間 30 分
6 portions
食材
-
2 gousses d'ail
-
3 brins de persil frais
-
20 g de beurre demi-sel en morceaux
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200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
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20 g de farine de blé
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300 g de lait
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20 g de beurre
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½ c. à café de sel
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3 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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6 croissants
-
6 tranches de jambon sec
-
9 tranches de saint-nectaire
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1000.9 mg
蛋白質
15.5 g
卡路里
1753.6 kJ /
419.1 kcal
脂肪
24.7 g
纖維
2 g
飽和脂肪
14.5 g
碳水化合物
32.9 g
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