Cacasse à cul nu

1.5 2 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

1100 g d'eau
600 g de petites pommes de terre nouvelles
4 tranches de lard

8 tranches de poitrine fumée
4 c. à soupe d'huile d'olive
160 g d'oignons en tranches
2 c. à soupe de farine
2 gousses d'ail épluchées et entières
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 133 mg

蛋白質 8.1 g

卡路里 1488.6 kJ / 355.8 kcal

脂肪 20.3 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 4.4 g

碳水化合物 36.6 g

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