![Cuisses de poulet braisées à la bière Cuisses de poulet braisées à la bière](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2c84e10d143d56e434b14c6c0bfae8f/Derivates/5c8dd29dc10a55a09329c4738e323769f6b66c2e.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à café de paprika
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre noir moulu
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
- 5 brins de persil frais
- 20 g d'huile végétale
- 200 d'oignons, coupés en quartiers (3-4 cm)
- 10 g de concentré de tomate
- 250 g de bière
- 1 c. à soupe de bouillon déshydraté
- 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 100 g de champignons frais, en quartiers
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 17307.1 kJ / 4136.5 kcal
- 蛋白質
- 126.6 g
- 碳水化合物
- 885.9 g
- 脂肪
- 34.4 g
- 飽和脂肪
- 6.3 g
- 纖維
- 161.6 g
- 鈉
- 898.7 mg
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