裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
食材
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2 c. à soupe de graines de fenouil, séchées
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½ - 1 c. à soupe de piment, sec, en flocons selon le goût
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1 orange en morceaux fins, juste la peau
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5 gousses d'ail
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6 de feuilles de sauge fraîche
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30 g de gros sel
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30 - 60 g vin blanc selon le goût
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1250 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
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750 g de longe de porc
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
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