Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 評分

準備 20 分

總時間 108小時 20 分

740 γραμμάρια

食材

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

難易度

中等

營養價值每 740 γραμμάρια

鈉 15.4 mg

蛋白質 40.3 g

卡路里 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

脂肪 5.6 g

纖維 43.7 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 279 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Σπιτικό προζύμι 5 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

No ratings

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Γεμιστά κεραστικά black & white

1 h 10min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 h 30min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24 h

Βίγκαν μπολονέζ

50min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30min

Αβγά ποσέ

15min